Räkröra med pepparrot

Räkfyllningen får god smak av pepparrot.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g skalade räkor
  • 1 liten rödlök
  • 10 cm gurka
  • 3 dl lätt crème fraiche
  • 1 msk riven pepparrot
  • 2 msk dill
  • 1 msk sötstark senap
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skala och hacka löken fint och tärna gurkan. Blanda crème fraiche, pepparrot, dill och senap och rör i gurkan.
  2. Smaka av med salt och peppar och blanda i räkorna. Spara några till garnering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr