Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Räkrullar
Tunnbrödrullar som fylls med en smakrik variant av skagenröra. Väldigt goda!
Ingredienser
- 500 g räkor med skal (200 g utan skal)
- 200 g philadelphiaost
- 2 msk majonnäs
- 1,5 tsk rivet citronskal
- 3 msk hackad rödlök
- 1 tsk riven pepparrot
- 2 msk hackad dill
- Salt
- Nymalen vitpeppar
- 4 ark mjuka, fyrkantiga tunnbröd
- .
Gör så här
- 1. Skala och hacka räkorna.
- 2. Blanda räkor, färskost, majonnäs, citronskal, rödlök, pepparrot och dill. Smaka av med salt och peppar.
- 3. Fördela räkröran på bröden. Rulla ihop från långsidan till rullar. Vira först in rullarna i plastfolie och därefter i aluminiumfolie för stadgans skull.
- 4. Förvara rullarna i kylen och skär upp varje rulle i sex lika långa bitar.
- 5. Kantskär också varje rulle så att det blir en fin snittyta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
