Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Räksallad
Ska prova det här ikväll och sparar det mest för att jag inte ska tappa bort det :)
Ingredienser
- 1 kg räkor
- 2 ägg
- 1 påse mixad sallad eller ett par sorters sallad
- 100 g champinjoner
- 1/2 gurka
- 2 salladslökar
- 1 avokado
- Dressing:
- 3 msk rapsolja
- 1 msk saft från citron
- 1 msk vatten
- Salt
- Nymalen svartpeppar
- Tillbehör:
- Bröd
Gör så här
- Koka äggen och skala räkorna. Fördela salladen i en skål. Skär champinjonerna i skivor.
- Skär gurkan i stavar. Hacka salladslöken fint.
- Skala och skär avokadon i bitar. Lägg allt i skålen med sallad. Lägg också ner räkorna.
- Blanda rapsolja, citronsaft och vatten. Smaksätt med salt och nymalen svartpeppar.
- Häll dressingen över salladen och rör om. Skär äggen i klyftor och fördela dessa.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
