Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Räksallad med päron och äpple
Passar bra till buffén eller som en liten kvällsrätt.
Ingredienser
- 4 st äpplen
- 4 st päron
- 500 g räkor med skal
- 4 dl vindruvor
- 2 msk dill
- 2 msk gräslök
- sockerärtor
- 3 msk citron
- 1 msk olivolja
Gör så här
- Dela äpplen och päron och kärna ur, skär ner i stora bitar.
- Dela vindruvor på mitten och skär sockerärtorna i stavar.
- Skala räkorna. Finhacka dillen och gräslöken. Blanda
- alla ingredienser i en skål. Pressa över citronsaft och smak-
- sätt med olivolja, salt och vitpeppar.
- Tips: Man kan även smaksätta med salladskrydda eller örtkrydda.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
