Gör så här

1. Skala räkorna och lägg skalen i en kastrull och lägg räkorna i en skål.
2. Fyll kastrullen med skalen med vatten precis satt de täcker skalen.
3. Låt det koka upp och låt skjuda i 5minuter.
4. Sila bort skalen.
5. Ta fram en till kastrull. Smält smöret och ha i vetemjölet och rör om och har sedan i din räkfond och rör om.
6. Krydda med salt och peppar så som du tycker, ha i så mycket grädde som du känner för.
7. När pastan är så gått som klar har du ner räkorna i såsen så precis att de bara värms.
8. Smaka av och servera!