Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 gul lök
- 3 msk smör eller margarin
- 1/2 tsk curry
- 1 vitlöksklyfta
- 1/2 tsk dragon eller timjan
- 100 g (250 g oskalade) räkor
- Salt
- Vitpeppar
- 1 burk skalade tomater
Gör så här
- Skala och hacka löken. Fräs matfettet i en kastrull och tillsätt curryn. Rör om och tillsätt lök och tomater, krossad vitlök och dragon (timjan). Låt allt koka under lock i c:a 30 minuter.
- Tillsätt räkorna och smaka av med salt och peppar. Servera såsen till pasta eller ris med parmesanost eller annan riven ost.
- Variation: Byt ut räkor mot 1-2 burkar musslor
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
