Räksmörgås

Ett enkelt ihopplock som vi brukar äta på fredagkväll med ett glas vitt till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Rostbröd
  • Skalade räkor i önskad mängd
  • 1 msk finhackad rödlök
  • 1 dl majonäs
  • 2 dl lätt creme fraiche
  • 2-3 stänk tabasco
  • 1 krm paprikapulver
  • 1 burk röd stenbitsrom
  • Salt
  • Peppar
  • 1 tsk socker
  • 2-3 msk hackad dill
  • 3 mellankokade ägg

Gör så här

  1. Rosta bröd och smöra. Lägg på skivade ägg. Klicka på ovanstående röra och toppa med de skalade räkorna.
  2. Servera med citronskiva, skivad gurka och ett vitt vin eller en kopp thé.

Kommentarer

Supergod romsås/röra! Min blev av någon anledning ganska lös, kanske beror på vilken rom man använder? Passar utmärkt till lax också, prova.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr