Räksnittar med druvor

Festliga små snittar med räkor, vitlök och vindruvor. Röda eller gröna druvor spelar ingen roll, det är lika gott vilket som.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor mörkt rågbröd
  • Smör eller margarin
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ tsk bruna senapsfrön
  • 2 msk olivolja
  • 250 g skalade räkor
  • Ca 15 vindruvor
  • ½ dl hackad persilja

Gör så här

  1. Tryck med hjälp av ett glas ut rundlar med diametern ca 5cm ur brödskivorna. Smöra rundlarna.
  2. Finhacka vitlöken. Fräs den och senapsfröna i olivolja. Halvera och kärna ur vindruvorna. Tillsätt dem och räkorna. Låt det bli varmt och rör i persiljan.
  3. Fördela räkröran på de åtta rundlarna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…