Räktårta

Perfekt att ha på en liten bjudning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 landgångsbröd
  • Fyllning:
  • 1 burk tonfisk i vatten, 150 g avrunnen vikt
  • 1 ½ dl ärtor
  • 2 hårdkokta ägg
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl gräddfil
  • 2 msk chilisås
  • 1 tsk pressad citron
  • Salt
  • Peppar
  • Garnering:
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • Mâchesallad
  • 3 hårdkokta ägg
  • 200 g skalade räkor
  • Krasse

Gör så här

  1. Mosa tonfisken och blanda med ärtor, hackat ägg, majonnäs, gräddfil, chilisås och citron. Smaka av med salt och peppar.
  2. Kant skät bröden och lägg ihop med fyllningen emellan. Bred créme fraichen ovanpå och runtom.
  3. Garnera med sallad runt kanten och skivade ägg och räkor ovanpå. Strö över krasse.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr