Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 500 g räkor med skal
- 250 g wokgrönsaker, frysta eller färska
- 2 tsk rapsolja
- 2 1/2 dl kokosmjölk
- 1 msk sweet chilisås
- Fisksauce
- Peppar
- Servera med:
- Kokta nudlar
Gör så här
- Skala räkorna.
- Woka grönsakerna i en het stekpanna med olja tills de är mjuka men fortfarande krispiga.
- Tillsätt kokosmjölk och sweet chilisås. Smaka av med fisksauce och peppar.
- Tillsätt räkorna och låt dem bli varma.
- Servera räkwoken med kokta nudlar.
Kommentarer
@Anna Werle
Enkelt och gott precis som det ska va!
@Veronica Grottfors
Mums! Det har kommer jag gora fler ganger!
Fast jag hade inte sweet chilisas hemma sa jag slangde i mango chutney och sambal oelek istallet. Har nu kopt sweet chilisas och ska testa den "ratta" versionen nasta gang. =)
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
