Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 1 -1 1/2 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 riven gul lök
- Ca 10 stora potatisar
- Smör
- Fläsk
- Lingonsylt
Gör så här
- Vispa ihop mjöl, salt och lite av mjölken till en jämn smet. Vispa ner resten av mjölken samt äggen. Skala potatisen, riv den och löken fint och blanda ner i äggsmeten. Smält lite smör i en stekpanna eller i ett plättjärn och grädda raggmunkarna.
- Beräkna ca 1/2 dl smet per raggmunk.
- Stek fläsket. Servera med stekt fläsk och lingonsylt
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
