Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Raggmunkar
Gott, billigt och riktigt svensk husmanskost.
Ingredienser
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk salt
- 0,5 krm vitpeppar
- 4 dl mjölk
- 3 st ägg, stora
- 8 st potatisar,stora
- 6 msk margarin till stekning
- 2 st paket stekfläsk
Gör så här
- 1. Vispa först ihop en "pannkakssmet" av mjöl, salt, peppar, lite av mjölken och äggen. När smeten är slät tillsätts resten av mjölken.
- 2. Skala potatisen och riv den på den grova rivsidan av rivjärnet direkt ner i smeten. Blanda.
- 3. Bryn lite matfett i sänder i en stekpanna och stek raggmunkarna som små pannkakor.Bred ut smeten så tunt som möjligt.Stek fläsket samtidigt med rårakorna.
- Serveringsförslag
- Stekt fläsk och lingonsylt
Kommentarer
@berre84
Det står stek fläsket samtidigt med "rårakorna", men det är ju raggmunkar.
@emmsipemmsi
mums ! jag gjorde dessa nyss och dom blev jätte goda men inte säkert lika goda som dina , tack för hjälpen :)
@Lena Nordlander
Hejsan!!
I dag åt vi dina raggmunkar och det blev en dunder hitt. Tusen tack för ett bra recept.
Ha en fin valborg. Kram Lena
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
