Raitadressing

Klassisk indisk dressing och sås, läckert till stekt kött, kyckling och ris.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl mild yoghurt
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 krm salt
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda yoghurt med vitlök, salt, spiskummin och peppar. Servera till stekt kött, kyckling, lax, grönsaker eller till kokt ris, bulgur mm.
  2. Tips: Man kan också tillsätta 1 msk hackad färsk mynta, 1 hackad tomat, 1 hackat äpple eller 1 dl grovriven gurka eller morot.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr