Råraka med räkor och löjrom

En underbar entrérätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g potatis
  • ½ tsk salt
  • Smör och rapsolja till stekning
  • 2 dl crème fraiche
  • 50 g löjrom
  • 120 g räkor skalade
  • Citron
  • Dill

Gör så här

  1. Skala och riv potatisen grovt. Blanda med salt.
  2. Lägg små högar med rivet i en stekpanna
  3. Platta till och stek på medelvärme tills de är gyllenbruna på båda sidor.
  4. Lägg upp och klicka på crème fraiche
  5. Toppa med löjrom, räkor, dill och citronskiva

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr