Raw- Sesamkex

Spröda och goda kex som passar både till ostbrickan och som alternativ till snacks.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vita sesamfrön
  • 1 dl svarta sesamfrön
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 dl honung
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser i en varm stekpanna. Rosta i stekpannan i 8-10 minuter. Rör hela tiden, honungen bränner så lätt. Allt ska få en gyllenbrun färg.
  2. Häll upp den smuliga, sega blandningen på en plåt med bakplåtspapper. lägg ett bakplåtspapper ovanpå sesammassan och kavla ut tills det är ca ½ cm tjockt.
  3. Ta bort det övre bakplåtspapperet och låt dina kex svalna helt. Knäck dem i passande storlek.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr