Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Crème fraiche - 1 burk (ej lätt)
- Hovmästarsås/gravlaxsås - ca 2 msk eller efter smak
- Gröna ärtor - ca 1 dl eller efter smak
- Gul lök - ca 1/2 eller efter smak
- Rökt renkött - en lagom bit efter smak, går även att byta ut mot hamburgerkött.
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Koka gröna ärtor lätt, spola av dom i kallt vatten, låt rinna av.
- Finhacka renköttet (eller hamburgeköttet).
- Finhacka löken.
- Blanda ihop allt med crème fraichen krydda med salt, peppar och hovmästarsåsen.
- Låt gärna dra 1 dygn.
- Mums!
- //Man kan även servera geggan i tunnbrödskorgar som en förrätt, lägg då ett salladsblad i botten//
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
