@trolltea

Renskavs och svamppastasås

Väldigt god pastasås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1-2 msk Smör
  • 2 Rödlökar
  • 2 Vitlöksklyftor
  • 2 pkt Renskav á 240 g
  • 200 g Färska champinjoner
  • 2 dl Creme fraiche kantarell
  • 2.5 dl Matlagningsgrädde
  • 2 tsk Senap
  • 1 msk Soya
  • Peppar
  • Riven ost
  • Spaghetti

Gör så här

  1. Skala och hacka både rödlök och vitlök. Hacka champinjonerna och fräs renskav i smöret. Tillsätt svampen, rödlöken och vitlöken. Fräs i några minuter. Tillsätt creme fraiche och grädde. Koka upp och sjud tills såsen fått en krämig konsistens. Smaka av med senap, soya, peppar och eventuellt lite salt.
  2. Servera med spaghetti. Toppa med riven ost och eventuellt lite lingonsylt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar