Renskavsgryta med pepparrot

Enkelt, snabbt, gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor gul lök
  • 1-2 pkt renskav (1 pkt. brukar räcka)
  • Salt
  • Peppar
  • 1 ½ msk vetemjöl
  • 5 dl grönsaksbuljong
  • Riven pepparrot ( ca en halv liten burk)
  • 3 dl grädde

Gör så här

  1. Hacka löken. Fräs lök och renskav tillsammans. ( Det går lättast om renskaven är halvtinad.)
  2. Strö över mjölet och salt, peppar. Blanda.
  3. Häll över buljongen och låt puttra 20 min. under lock.
  4. Tillsätt pepparrot (efter smak) och grädden. Koka upp.
  5. Serveras med pasta eller ris och en fräsch sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr