Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 kg tunna revbensspjäll
- 1 liter grönsaksbuljong
- 2 gula lökar, skalade och delade
- 2 msk ingefära, färsk riven
- 1 dl hoisinsås
- 2 msk soja
- 1 msk solrosolja
Gör så här
- Koka revbensspjällen i buljongen med lökarna cirka 1 timma.
- Skumma av koket några gånger under koktiden.
- Ta upp revbensspjällen och låt dem rinna av. Blanda övriga ingredienser till en glaze och pensla på revbensspjällen.
- Griljera i övre delen av ugnen i 10 minuter.
- Ugnstemperatur 200º
Kommentarer
@Sara Gustavsson
De här var super gott o enkelt, tack =)
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
