Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Revbensspjäll med oliver och timjan
Jag gillar revbensspjäll och det här är goda spjäll tillagade bekvämt i ugnen med goda tillbehör.
Ingredienser
- 600 g Scan Piggham tjocka revbensspjäll
- 3 vitlöksklyftor hackade
- 2 dl vitt vin
- 1 pkt saffran ½ g
- 6 dl tomatjuice
- 3 tomater halverade
- 2 fänkål skivade
- 8 pärllökar skivade
- ½ kruka färsk timjan
- 10-12 svarta oliver
- 1 msk kapris
Gör så här
- Sätt ugnen på 175ºC.
- Dela spjället i ribbor. Bryn dem runt om i lite smör i en stekpanna. Salta och peppra.
- Låt vitlöken fräsa med en stund. Häll i vin, saffran och tomatjuice.
- Låt koka upp.
- Lägg tomater, fänkål och lökar tillsammans med revbensspjäll och tomatsås i en ugnssäker form.
- Tillaga i mitten av ugnen ca 45 min eller tills benen känns genomstekta.
- Garnera med timjan, oliver och kapris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
