Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Riktigt god morotsoppa!
servera en mjuk fralla med ost till! supergott en mulen dag! går bra att frysa.
Ingredienser
- 1,5 l vatten
- 3 grönsaksbuljongtärningar
- 1 tsk timjan
- 12 stora morötter , eller ca 1 kg
- 10 medelstora potatisar , ca 1/2 kg
- 2 gula lökar
- 1 1/2 tsk salt
- vitpeppar
- 2 dl matlagningsgrädde , (byt ev . ut hälften till mjölk)
Gör så här
- Koka upp vatten, buljong och timjan i en stor kastrull.
- Morötter, potatis och lök skalas och skärs i bitar.
- de skall kokas mjuka.
- Plocka upp grönsakerna (spara spadet) och kör dem i mixern lite i taget, eller med elvisp.
- När allt är vispat, häll tillbaks i kastrullen och värm upp.
- Häll i grädden och smaka av med peppar och salt.
Kommentarer
@Jessica Engström
blanda ut med morotsmoset och grädden till lagom konsistens!
@mastou
Vad ska man göra med spadet som man sparat?
@litengris
Förresten, stavas inte morotssoppa med två s?
@litengris
Jättegott! Brukar äta detta med grynost.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
