Ris och Citronsoppa

En otroligt billig soppa. Överraskande god!!!!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Vatten
  • Buljong
  • Ris
  • Citron
  • Ägg

Gör så här

  1. Koka upp riset i buljongen.
  2. När riset är färdigt späd om så behövs.
  3. Den ska inte vara för tjock i konostensen, ingen gryta utan soppa.
  4. Rör ned saften från en halv citron/port.
  5. Rör om ägget i en tallrik så gulan och vitan blandas.
  6. Vispa ned i soppan.
  7. Viktigt att tänka på:
  8. Rör ned ägget precis innan servering.
  9. Viktigt att röra innan, annars kan det skära sig.
  10. Ha mycket citrosaft i!!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr