Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl ris
- 5 dl vatten
- 1/2 lök
- 1 msk olja
- 1 buljongtärning
- 1 burk konserverad sparris
- 20 skivor rökt skinka
- 1 1/2 dl grädde
- 1/2 dl chilisås
- 1,5 dl lättmajonäs
- gratängost efter tycke och smak
Gör så här
- Hacka löken fint. Fräs i olja/smöret. Häll på vattnet och buljongtärningen.Låt koka upp. Tillsätt riset och koka knappt 20 minuter. Under tiden riset kokar gör du såsen; Vispa grädden, blanda med chilisås och lättmajonäs. När riset är färdigt lägger du det i en smord ugnsfast form. Rulla in 2-3 sparrisbitar i varsin skinkskiva och lägg rullarna ovanpå riset. Häll såsen på och till sist osten. gratinera i 225 graders ugn i cirka 20 minuter.Servera med krispig sallad !
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
