Riskrans

Denna rätt har min mamma alltid gjort då vi ätit kräftor, den är supergod. En klar favorit!!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl ris
  • 1-1½ dl salta jordnötter
  • 1 dl vispgrädde
  • Fettfri majonnäs
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Curry
  • 400 g skalade räkor
  • Garnering:
  • Citronskivor

Gör så här

  1. Koka riset. Låt räkorna rinna av i ett durkslag. Stöt jordnötterna i en mortel tills de är malda. Vispa grädden.
  2. Blanda samman alla ingredienser. Krydda efter smak med salt, peppar och curry.
  3. Forma den som en krans på ett uppläggningsfat. Garnera med citronskivor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…