Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 ½ dl ris
- 5 dl vatten
- 1 buljongtärning
- 200 g svamp
- 1 röd paprika
- 800 g kassler
- 4 dl majs
- 200 g bambuskott
- 200 g fänkål
- 320 g haricots verts
- 2 dl creme fraiche
Gör så här
- Finhacka löken och fräs den tillsammans med det råa riset under omrörning.
- Tillsätt vattnet och buljongtärningen. Koka upp och låt det koka på svag värme under lock tills riset är färdigt.
- Fräs svampen länge innan du blandar i resten av grönsakerna och kasslern.
- Blanda till sist i riset och creme fraichen.
- Serveras med kokt broccoli och/eller brysselkål.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Dryck vi tror du gillar
