Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 3 dl avoriris
- 2 dl torrt vitt vin
- 6 dl grönsaksbuljong
- 100 g färsk spenat
- 1 dl riven färsk parmesanost
- Salt
- Peppar
- 400 g kräftstjärtar eller räkor
Gör så här
- Skala och finhacka löken.
- Lägg lök, ris, vin och buljong i en gryta
- Sjud på svag värme i 30-40 minuter tills riset är mjukt och krämigt.
- Skölj och hacka spenaten grovt och vänd ner den i det varma riset.
- Rör ner osten och krydda.
- Rör ner kräftstjärtarna låt dem bli varma.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
