Risotto med purjolök

En god middagsrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl råris
  • 5 dl vatten
  • 1 lök gul
  • 1 msk margarin
  • 300 g fläskbog
  • 2 purjolök
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Paprika pulver

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. Strimla under tiden fläskbogen och skär purjolöken i skivor. Detta brynes sedan i stekpanna i ca 10 min.
  3. Därefter blandas fläsk och purjolök tilsammans med riset.
  4. Smaka av med salt, vitpeppar, paprikapulver m.m.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept