Rispanna med kassler och sweet chili

6½ poäng/portion

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 180 g kassler
  • 1 ½ dl grönsaksbuljong
  • 1 röd paprika
  • ½ dl majs
  • 1-2 msk sweet chilisås
  • Valfri mängd ris (man kan få ta lite mer buljong till kokningen beroende på hur mycket ris man tar).

Gör så här

  1. Koka riset i buljongen i en traktörpanna under lock ca 20 minuter.
  2. Skölj och kärna ur och strimla paprikan.
  3. Skär kasslern i tärningar.
  4. Fördela paprika och majs på riset när 10 minuter återstår av koktiden.
  5. Lägg kasslertärningarna ovanpå och ringla över sweet chilisåsen. Koka riset färdigt .
  6. Servera direkt ur pannan med en blandad sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr