Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 10 medelstora potatisar
- 1 gul lök
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 3 dl vispgrädde
Gör så här
- Skala och grovriv potatis och lök.
- Varva det rivna med vitlök, salt och peppar i en smord ugnssäker form.
- Häll över grädden.
- Grädda tills potatisen är mjuk, 30-40 min.
- Själv brukar jag utesluta vitlök och salt och i stället använda mig av vitlökssalt. Det funkar mycket bra.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
