Röd linsgryta med stark korv

Variera gärna med olika slags korvar och komplettera t.ex. med färsk tomat och paprika.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 morötter stora
  • 4 klyftor vitlök
  • 4 dl röda linser
  • 1½ liter vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 2 krm kajennpepparpulver
  • 2 tsk salt
  • 2 starka korvar tex chorizo
  • 4 vårlökar

Gör så här

  1. Skala och skär morötterna i halvmånar.
  2. Skala och skiva vitlök. Skiva vårlöken.
  3. Koka linser, vitlök, morot, buljongtärning, chili och salt i cirka 5 minuter, tills linserna är mjuka.
  4. Skiva korven, lägg i grytan och koka upp.
  5. Strö över vårlök. Servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr