Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- Soppa:
- 1 röd chilifrukt
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja extravergine
- 4 msk tomatpuré
- 4 dl röda linser
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 1 l vatten
- 1 tsk spiskummin, malen
- 1 st lagerblad
- Yoghurt:
- 2 dl turkisk yoghurt
- 1 pressad vitlöksklyfta
- Salt
- Peppar
- 1 tsk rivet citronskal
- 1 tsk pressad citron
Gör så här
- Kärna ur chilin. Skala lök och vitlök. Finhacka dessa och fräs någon minut i oljan. Tillsätt tomatpuré och låt fräsa med en stund. Tillsätt vatten, linser, buljongtärning, spiskummin, lagerblad, salt och peppar. Koka 20 minuter.
- Blanda ihop yoghurt, vitlök, salt och peppar, citronskal och saft. Servera soppan med citronyoghurten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
