Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Rödbetor med pepparrotscrème
Rödbetorna och pepparotscrèmen kan förberedas. Pepparroten rivs över vid servering.
Ingredienser
- 8 st färska rödbetor
- 1 tsk salt
- 1 krm anisfrö
- Pepparrotscrème:
- 3 dl crème fraiche
- 30 g pepparrot, finriven
- 3 krm salt
- Servering:
- 1 msk pepparrot, finriven
- 1 msk olivolja
Gör så här
- Pepparotscrème: Koka crème fraiche sakta utan lock 4 min. Dra kastrullen från värmen, rör ner pepparrot och salt. Låt blandningen dra 3 min. Sila ifrån pepparroten, täck över och ställ crèmen kallt.
- Rödbetor: Skär av blasten utom den nedersta centimetern. Koka rödbetorna mjuka i saltat vatten med några anisfrön. Spola dem under kallt vatten och dra av skalet.
- Servera som på bilden med extra pepparrot och god olivolja ringlad runt om
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat