Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 150 g nötfärs, 10%
- 1 gul lök
- ½ tsk Milda Culinesse, lätt
- 100 g skivade rödbetor
- ½ tsk salt
- ½ krm svartpeppar
- ½ dl matlagningsgrädde, 4%
- ½ dl fraiche, 2%
- Persilja
Gör så här
- Skala och hacka löken, fräs den tillsammans med färsen i margarinet.
- Hacka rödbetorna fint och blanda med färsen. Låt puttra på svag värme 2-3 minuter.
- Smaksätt med salt och svartpeppar.
- Rör ner matlagningsgrädden och fraichen och strö över persilja.
- Servera med potatis och en grönsallad.
Kommentarer
@Monica Danell
Tack för receptet det här var gott
5 poäng
monica
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
