Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Rödlöksmuffins med ansjovisfyllning
Absolut en muffins för smörgåsbordet...eller nattvickningen...
Ingredienser
- 2 st rödlökar
- 3 msk smör
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 2 ägg
- 1 dl gräddfil
- Fyllning:
- 1 burk, 55 g Grebbestads Ansjovis Orginal
- 2½ dl kesella
- ½ dl hackad gräslök
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och grovhacka löken.
- Fräs den mjuk i smör i en stekpanna.
- Blanda mjöl, bakpulver och salt.
- Vispa ihop ägg och gräddfil i en bunke.
- Rör sedan ner mjölblandningen, lök och smör i bunken.
- Klicka ut smeten i 12 pappersformar.
- Grädda muffinsarna i mitten av ugnen i 10-12 minuter.
- Låt dem svalna.
- Låt ansjovisen rinna av. Finhacka den och blanda med kesella och gräslök. Skär av toppen på varje muffin. Lägg i en klick fyllning och lägg tillbaka "locket".
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
