Rödspätta med stekt gurka

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 hela rödspättor
  • 400 g gurka
  • 100 g smör
  • 1 dl mjöl/ströbröd
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Skala gurkan, dela den på mitten gröp ur kärnhuset o skär den i 3-4 mm tjocka skivor. Salta o peppra fisken runt om o vänd den i mjölet. Hetta upp en stekpanna i lägg i 30 g smör. Lägg i fisken när smöret är gyllenbrunt o stek i 3-4min på varje sida. Fräs gurkan i smör o smaka av med salt. Servera med kokt potatis o citron.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…