Rödvinsås 1840

Hittade denna i min "nyaste" kokbok, och eftersom någon här ville ha ett recept på rödvinsås passar jag på att lägga upp den här.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl rött vin
  • 1½ dl vatten
  • 1 kanelstång
  • Skal av 1 citron
  • Socker efter smak
  • Potatismjöl

Gör så här

  1. Koka upp 3 dl rött vin, 1½ dl vatten en bit kanel, finhackat skal av en citron samt socker så att det blir lagom sött. När detta börjar koka, tillsätt ett halvt skedblad potatismjöl eller stärkelse. Därefter får såsen ett uppkok och är sedan färdig.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr