Rödvinssmör

Gott till en riktig köttbit!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 rödlökar, finhackade
  • 4 dl rödvin
  • ½ dl balsamvinäger
  • 250 g rumsvarmt smör
  • 1 dl finhackad bladpersilja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Sjud löken med vin och vinäger tills all vätska kokat in. Låt svalna.
  2. Vispa samman med smör och persilja i en bunke. Smaka av med salt och peppar.
  3. Forma till en rulle och svep in den i plastfolie. Lägg i frysen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr