Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
rökig shitake skum
skum soppa
Ingredienser
- 200 gram Shitakesvamp
- 2 Vitlöks klyftor
- 1 st Shalottenlök
- 5 dl Svampbuljong
- 3 dl grädde
- 2 tsk Limejuice
- 2 tsk Äppelcidervinäge
- 1 msk Soja
- 1 msk olja
- 2 tsk Kallpressad sesamolja
- 1 te påse Lapsang Soushong
Gör så här
- 1. Fräs svamp, vitlök och shalottenlöken i olja. Tillsätt buljongen, grädden, limejuicen, sojan och vinägern. Koka i ca 20 min och mixa.
- doppa i te påsen en stund efter hur rökig man vill ha sopan
- skumma upp soppan
- 2. Smaka av med salt och peppar.
- 3. Servera i små skålar och droppa över sesam oljan
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat