Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Rökt lax med citron, färsk spaghetti och crème fraiche
Enklare än så här blir det knappast!
Ingredienser
- 1 pkt rökt- eller gravad lax
- 2 dl crème fraiche
- Smör
- Salt
- Peppar
- Citron
- 1 paket färsk pasta
- Rucola
Gör så här
- Hetta upp lite smör eller margarin i en liten kastrull.
- Klipp ner laxen i mindre bitar och rör runt. Värm (bryn) tills laxen förlorat sin starka färg och blivit ljusrosa.
- Salta och peppra försiktigt.
- Häll på naturell crème fraiche.
- Värm.
- Droppa i några droppar citron.
- (Detta gör hela rätten! Uteslut inte!)
- Servera med färsk, kokt pasta och lite rucolasallad.
- Receptet kan lätt dubbleras, och fungerar bra som matlåda dagen efter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
