Rökt lax med citron, färsk spaghetti och crème fraiche

Enklare än så här blir det knappast!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt rökt- eller gravad lax
  • 2 dl crème fraiche
  • Smör
  • Salt
  • Peppar
  • Citron
  • 1 paket färsk pasta
  • Rucola

Gör så här

  1. Hetta upp lite smör eller margarin i en liten kastrull.
  2. Klipp ner laxen i mindre bitar och rör runt. Värm (bryn) tills laxen förlorat sin starka färg och blivit ljusrosa.
  3. Salta och peppra försiktigt.
  4. Häll på naturell crème fraiche.
  5. Värm.
  6. Droppa i några droppar citron.
  7. (Detta gör hela rätten! Uteslut inte!)
  8. Servera med färsk, kokt pasta och lite rucolasallad.
  9. Receptet kan lätt dubbleras, och fungerar bra som matlåda dagen efter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…