Rökt lax- och limepasta

Snabbt och gott till vardags.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl crème fraiche
  • 1 ½ dl mjölk
  • Saft av 1 limefrukt
  • 2 msk maizenaredning (för ljusa såser)
  • 200 g rökt lax
  • 1 dl hackad färsk dill
  • 2 krm nymalen svartpeppar
  • Färsk pasta

Gör så här

  1. Blanda crème fraiche, mjölk och saft av limefrukt i en kastrull. Låt koka upp. Tillsätt maizenaredning för ljusa såser och låt koka ca 1 min.
  2. Skär rökt lax i mindre bitar. Blanda ner laxen i såsen tillsammans med hackad färsk dill. Låt allt bli varmt. Smaka av med nymalen svartpeppar.
  3. Servera med färsk pasta och grönsaker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr