Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g rökta laxfenor
- 3 äggulor
- 1 msk valfri senap
- 2-3 tsk vinäger
- 5 dl olja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- 1. Börja med att hetta upp olja till 80 grader
- 2. Häll över den heta oljan över rökta laxfenor och låt stå i minst 3 timmar.
- 3. När olja är klar så är majonnäsen redo att tillagas.
- 4. Du börjar med att hälla ned äggulor, senap och vinäger i en skål.
- 5. Häll sedan sakta ned oljan.
- 6. Var försiktig så du inte spräcker majonnäsen.
- 7. När oljan är slut och du fått en homogen majonnäs är den redo att serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
