Rökt makrill med gräslökssås

Riktig sommarmat:-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g kokt färskpotatis
  • ½ röklök
  • 2 msk smör
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 ask (ca125 g) cocktailtomater
  • 50 g babyspenat
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 2 msk hackad gräslök
  • 6 pepparkryddade rökta makrillfiléer
  • 1 citron i klyftor

Gör så här

  1. Stek potatis och tunt skivad lök i smöret. Ca 10min.
  2. Strö över salt och blanda ner tomater och spenat. Rör samman yoghurten med gräslöken och salta.
  3. Servera makrillen med såsen, potatisblandningen och citronklyftor

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr