Rökt makrill med gräslökssås

Riktig sommarmat:-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g kokt färskpotatis
  • ½ röklök
  • 2 msk smör
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 ask (ca125 g) cocktailtomater
  • 50 g babyspenat
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 2 msk hackad gräslök
  • 6 pepparkryddade rökta makrillfiléer
  • 1 citron i klyftor

Gör så här

  1. Stek potatis och tunt skivad lök i smöret. Ca 10min.
  2. Strö över salt och blanda ner tomater och spenat. Rör samman yoghurten med gräslöken och salta.
  3. Servera makrillen med såsen, potatisblandningen och citronklyftor

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr