@Rösti med chorizo och gräddfil

Rösti med chorizo och gräddfil

Gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 chorizo korvar
  • 10 potatisar, medelstora
  • 1 ägg
  • Salt
  • Peppar
  • 1 msk smör
  • 1 msk olja
  • 2 dl gräddfil

Gör så här

  1. Skala och riv potatisen, krama ur vätskan. Blanda potatis och ägg i en bunke. Salta och peppra.
  2. Hetta upp en stekpanna och lägg i en blandning av smör och olja. Klicka i potatissmeten i små portioner (storlek som ett ägg) och platta till dem lite lätt. Låt steka i 1-3 min på varje sida tills de fått en gyllenbrun färg.
  3. Stek korvarna och servera tillsammans med röstin och en klick gräddfil.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar