Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 450 g (förkokt) potatis
- 2 msk mjöl
- 1 ägg
- 1 dl grädde
- 200 g rökt lax
- Créme fraiche
- Kapris
- Salt
- Peppar
- Ev. dill
Gör så här
- Vispa ägget och grovraspa potatisen.
- Bland den raspade potatisen med mjöl, ägg och grädde. Tillsätt salt och peppar efter smak.
- Värm smör eller olja i en stekpanna och klicka i potatisraspen, platta till. Stek i 3-4 minuter.
- Servera med rökt lax, créme fraiche och kapris (eventuellt dill).
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
