Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Rom- och räksill
En ny sill gjorde jag till årets julbord, mycket god sill med många smaker.
Ingredienser
- 3 dl gräddfil
- 1 rödlök
- 2-3 msk löjrom eller annan rom
- Dill efter behag, jag hade i ca 1 dl fryst dill
- 2 msk gräslök
- Salt
- Peppar
- Ev. lite citronpeppar
- 200 g matjessill
- Ev. 1 dl skalade räkor
Gör så här
- Häll gräddfilen i en skål.
- Hacka rödlöken så fint du kan och lägg i skålen med gräddfil.
- Lägg i löjrommen, dillen och gräslöken, smaka av med kryddorna. Rör om och till sist röres matjessillen ned.
- Jag rörde även ned 1 dl räkor och för den som inte tycker om sill kan man bara ha räkor i.
- Tips:
- Om man gör såsen med bara räkor är det gott till bakad potatis eller som sås till stekt /grillad lax. Gott även att lägga på varma baguetterna med några kräftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
