Rostbiff med potatissallad

Inga problem Välj laktosfri gräddfil eller matyoghurt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g färdiggrillad rostbiff i tunna skivor
  • 800 g färskpotatis
  • 2-3 msk riven pepparrot
  • ½ finhackad gräslök
  • 3 dl gräddfil eller
  • Matlagningsyoghurt
  • 1 ½ tsk salt
  • ½ tsk grovmald svartpeppar
  • Stora kapris
  • 1 honungsmelon

Gör så här

  1. Koka potatisen i lättsaltat vatten. Låt den kallna och dela den i mindre bitar.
  2. Blanda potatisen med pepparrot, rödlök, gräslök och gräddfil. Salta och peppra.
  3. Servera rostbiffen med potatissallad, kapris, melon och sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr