Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 150 – 200 g rostbiff i tunna skivor
- 400 g kokt kall potatis
- ½ paprika
- 2 - 3 msk hackad eller strimlad ättiksgurka
- 1 dl skivade rädisor
- Dressing:
- 1 msk olja
- 1 tsk vinäger
- salt
- peppar
- ev. färsk basilika
Gör så här
- Skär potatisen i bitar. Hacka paprikan.
- Dressing: Vispa olja, vinäger, salt och kryddor.
- Lägg potatis, paprika, gurka och rädisor i dressingen. Blanda om, låt mogna i smaken en stund. Servera med rostbiff och tomater.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
