Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 morötter, ca 200 g
- 2 palsternackor, ca 250 g
- 2 rödlökar
- 1 liten squash, ca 250 g
- 2 äpplen, fast sort
- 2 msk Arla smör- och rapsolja
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 msk färsk hackad rosmarin eller 1 tsk torkad
- 2 1/2 dl Kelda kall sås Ginger & Rosemary
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skala morötter, palsternackor och lök. Skär rotfrukter och squash i bitar och löken i klyftor. Kärna ur och klyfta äpplena. Fördela rotfrukter, lök och squash i en långpanna. Tillsätt smör- och rapsolja, salt, peppar och rosmarin. Rör om.
- Tillaga i mitten av ugnen 10 minuter. Tillsätt äppelklyftorna, rör om och fortsätt tillagningen ca 10 minuter. Servera med såsen och t ex rökt skinka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
