Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Rotfrukts wok med nudlar
En jätte lätt wok som går snabbt att laga, det som tar längst tid är att riva rotfrukterna och vitkålen. Första gången jag lagade woken var på en HK lektion, jag blev överförtjust. När jag senare kom hem lagade jag den igen och mamma blev också överförjust.
Ingredienser
- 2 msk olja
- 1 buljongtärning
- 1 gul lök
- 2 morötter
- 1 palsternacka
- 1 klyfta vitkål (ca 1 1/2 dl)
- 1 msk soja
- 1 paket nudlar (1 portion)
Gör så här
- Hacka löken, riv rotfrukterna och vitkålen. Häll i oljan och lägg i buljongtärningen i en stekgryta. Låt buljongtärningen smälta. Fräs sedan löken så att den blir mjuk. Undertiden kokar du nudlarna. Lägg i rotfrukterna och vitkålen. Fräs dem mjuka några minuter.
- Häll ut vattnet från kastrullen där du kokade nudlarna. Tillsätt nudlarna i woken och färgsätt med soja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
