Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Rotfruktsgratäng
Jätttegod rotfruktsgratäng, passar till biffar med soltorkade tomater.
Ingredienser
- 3 potatisar
- 3 medelstora morötter
- 2 palsternackor
- 1/4 rotselleri
- 3 dl grädde
- 2 dl mjölk
- 200 g riven ost
- 1 tsk vegeta
- 1 krm svartpeppar
- ½ purjolök
Gör så här
- Skär ner alla rotfrukterna i små tunna strimlor eller skivor, strimla purjolöken.
- Koka upp mjölken och grädden i en kastrull, tillsätt purjolöken och kryddorna. När detta kokat upp tillsätts rotfrukterna och låt detta koka på medelstark värme med lock. Smaka av så den har rätt sälta. Koka tills rotfrukterna är mjuka, ca 35-40 min. Häll ner innehållet i ugnssäker form, slå över osten och gratinera i ugnen 225 grader tills osten fått färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
